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                                            • 美食天下菜譜 人人都是美食家 ^_^

                                            美食天下菜譜 > 菜譜大全 > 早餐 烤包子的做法

                                            早餐 烤包子的做法
                                            早餐 烤包子的做法
                                            包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。而同樣作為面食,發酵后的包子卻比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母大大地增加了饅頭、面包的營養價值。酵母...
                                            烤包子的材料
                                            芹菜相克食物適量
                                            豬肉相克食物適量
                                            面粉適量
                                            酵母適量
                                            溫水適量
                                            適量
                                            相克食物適量
                                            香油適量
                                            醬油適量
                                            料酒適量
                                            適量
                                            五香粉適量
                                            味精相克食物適量

                                            烤包子的做法圖片步驟,怎么做烤包子好吃?

                                            • 烤包子的家常做法第1步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第1步
                                              芹菜、蔥、姜、肉餡,切碎,放入一個盆中。
                                            • 烤包子的家常做法第2步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第2步
                                              放入醬油、料酒、鹽、五香粉、味精、香油,攪拌均勻。
                                            • 烤包子的家常做法第3步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第3步
                                              酵母溶于溫水,倒入面粉中,攪成面穗,揉成光滑面團。
                                            • 烤包子的家常做法第4步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第4步
                                              放入烤箱發酵。
                                            • 烤包子的家常做法第5步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第5步
                                              發酵至兩倍大后,揉成光滑面團。
                                            • 烤包子的家常做法第6步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第6步
                                              面團分成兩份,每份搓成長條。
                                            • 烤包子的家常做法第7步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第7步
                                              切成大小均勻的劑子。在劑子上均勻的灑上面粉。
                                            • 烤包子的家常做法第8步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第8步
                                              把劑子按扁,將劑子搟成圓形面皮。
                                            • 烤包子的家常做法第9步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第9步
                                              取一個面皮,包入餡料。
                                            • 烤包子的家常做法第10步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第10步
                                              如圖,包制成形。
                                            • 烤包子的家常做法第11步圖片步驟 www.phyfo.site
                                              第11步
                                              將包子擺在烤盤上,包子放入烤箱,200度,上下火,烤20多分鐘即可。

                                            美食天下菜譜大全www.phyfo.site溫馨提示:

                                             包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。而同樣作為面食,發酵后的包子卻比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母大大地增加了饅頭、面包的營養價值。

                                            酵母是一種營養豐富的單細胞微生物,甚至被稱為“取之不盡的營養源”。它除了含有蛋白質、碳水化合物、脂類以外,還富含多種維生素、礦物質和酶類。

                                            酵母里含有的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化。而發酵后的酵母也是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟。發酵后,面粉里的一種植酸可被分解,從而提高人體對鈣、鎂、鐵這些營養物質的吸收和利用。

                                            酵母中的酶能促進營養物質的分解,因此,發酵后的包子有利于消化吸收。身體消瘦的人或其他消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。

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